說起紅燒肉,光是聽聽名字就感覺口水要流下來了啊,肥瘦相間燉出來,怎么吃都不膩的。
今天教大家紅燒肉這個做法,很簡單,但是味道確實很好的,軟爛不膩,一口一塊真過癮啊。

紅燒肉怎么做好吃不膩 紅燒肉肥而不膩的竅門
食材準備:
帶皮五花肉 500克,老抽 15克,冰糖 適量,蔥段 適量,姜片 適量,八角 4個,鹽 適量
做法步驟:
1、將豬肉清洗干凈,切成塊狀,最好切大一些,吃起來比較過癮。

2、蔥切段,姜切片,八角沖洗干凈備用;
3、鍋內加涼水,將豬肉加入,煮開去浮沫,將肉撈出備用;